中医薬膳学の目的 2022.04.16 薬膳の概要 １，正気を補養する 健康を維持し、病気を予防することです。四季ごとに食材の5つの効能（実際は6つある）を合わせることです。 ２，邪気を取り除く 病気を治療すること ３，陰陽を調和させる バランスを整えること